मैदा से केक कैसे बनाये

शीर्षक: मैदा से केक कैसे बनायें

आज की भागदौड़ भरी जिंदगी में, बेकिंग कई लोगों के लिए आराम करने और जीवन का आनंद लेने का एक तरीका बन गया है। पिछले 10 दिनों में, घर पर बने केक और स्वस्थ बेकिंग जैसे कीवर्ड इंटरनेट पर अक्सर गर्म विषयों में दिखाई दिए हैं। यह आलेख हाल की गर्म सामग्री को जोड़कर विस्तार से पेश करेगा कि सफेद आटे (सादा आटा) के साथ स्वादिष्ट केक कैसे बनाएं, और संरचित डेटा और चरण प्रदान करेगा।

1. हाल के गर्म बेकिंग विषय

पिछले 10 दिनों में पूरे नेटवर्क के आंकड़ों के अनुसार, बेकिंग से संबंधित निम्नलिखित गर्म विषय हैं:

2. मैदा से केक बनाने के लिए सामग्री तैयार करना

सफ़ेद आटा (सादा आटा) केक बनाने की मूल सामग्रियों में से एक है। यहां 8 इंच का केक बनाने के लिए आवश्यक सामग्री की सूची दी गई है:

3. उत्पादन चरण

यह सुनिश्चित करने के लिए कि नौसिखिए भी आसानी से शुरुआत कर सकें, निम्नलिखित विस्तृत उत्पादन चरण हैं:

1. तैयारी

ओवन को 180°C (350°F) पर पहले से गरम कर लें, 8 इंच का गोल केक टिन तैयार करें और नीचे बेकिंग पेपर बिछा दें।

2. सूखी सामग्री मिलाएं

आटे और बेकिंग पाउडर (यदि उपयोग कर रहे हैं) को एक बड़े कटोरे में छान लें और अच्छी तरह मिला लें।

3. अंडे और चीनी को फेंट लें

एक साफ कटोरे में, अंडे और चीनी को इलेक्ट्रिक मिक्सर से हल्के रंग और फूलने तक, लगभग 5 मिनट तक फेंटें।

4. तरल सामग्री जोड़ें

फेंटे हुए अंडों में धीरे-धीरे दूध और वनस्पति तेल डालें और धीरे से मिलाएँ।

5. गीली और सूखी सामग्री को मिला लें

छनी हुई सूखी सामग्री को गीली सामग्री में बैचों में जोड़ें और एक स्पैटुला के साथ धीरे से मिलाएं जब तक कि कोई सूखा पाउडर न बचे। सावधान रहें कि अधिक मिश्रण न करें।

6. सेंकना

बैटर को तैयार सांचे में डालें, हवा के बुलबुले को धीरे से हिलाएं, इसे पहले से गरम ओवन में रखें और 25-30 मिनट तक बेक करें, या बीच में टूथपिक डालें और जब यह बाहर आएगा तो कोई बैटर नहीं रहेगा।

7. ठंडा हो जाओ

पके हुए केक को बाहर निकालें और मोल्ड से बाहर निकालने से पहले इसे 10 मिनट तक ठंडा होने दें। सजाने या खाने से पहले पूरी तरह ठंडा कर लें।

4. अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

हाल ही में नेटिज़न्स द्वारा अक्सर पूछे गए प्रश्न और उत्तर निम्नलिखित हैं:

5. निष्कर्ष

सफेद आटे से केक बनाना न केवल आसान है, बल्कि आपको व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार चीनी सामग्री और सामग्री को समायोजित करने की अनुमति भी देता है, जिससे यह घरेलू बेकिंग के लिए बहुत उपयुक्त हो जाता है। हाल के गर्म विषयों के साथ, स्वस्थ बेकिंग और घर का बना केक अधिक से अधिक लोगों की पसंद बन रहे हैं। मुझे आशा है कि यह लेख आपको आसानी से स्वादिष्ट केक बनाने में मदद करेगा!