उच्च रक्त शर्करा के साथ गर्भवती होने पर क्या खाना चाहिए?

गर्भावस्था के दौरान उच्च रक्त शर्करा होने पर क्या खाएं? 10 दिनों के ज्वलंत विषय और वैज्ञानिक आहार मार्गदर्शिका

हाल ही में, स्वास्थ्य जागरूकता में वृद्धि के साथ, "गर्भावस्था के दौरान हाइपरग्लेसेमिया" सामाजिक प्लेटफार्मों पर एक गर्म विषय बन गया है। आंकड़ों के मुताबिक, मेरे देश में गर्भकालीन मधुमेह की घटना 17.5% तक पहुंच गई है। आहार के माध्यम से रक्त शर्करा को कैसे नियंत्रित किया जाए यह गर्भवती माताओं के लिए सबसे अधिक चिंतित मुद्दों में से एक बन गया है। यह लेख गर्भवती माताओं के लिए वैज्ञानिक आहार योजना प्रदान करने के लिए पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर सबसे अधिक खोजी गई प्रासंगिक सामग्री को संयोजित करेगा।

1. इंटरनेट पर गर्भावस्था-प्रेरित हाइपरग्लेसेमिया के बारे में शीर्ष 5 लोकप्रिय विषय (पिछले 10 दिनों में)

2. गर्भावस्था में हाइपरग्लेसेमिया के लिए आहार के मूल सिद्धांत

1.कम जीआई वाले खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता दी जाती है: 55 से कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थ चुनें, जैसे जई, साबुत गेहूं की ब्रेड आदि।

2.छोटे भोजन: दिन में 5-6 भोजन, प्रति भोजन 30-45 ग्राम कार्बोहाइड्रेट रखें

3.उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन मिश्रण: चीनी के अवशोषण में देरी के लिए प्रत्येक भोजन के साथ मछली और अंडे जैसे उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन का सेवन करें

4.पर्याप्त आहार फाइबर: 25-30 ग्राम का दैनिक सेवन, अधिमानतः हरी पत्तेदार सब्जियाँ और मशरूम

3. अनुशंसित भोजन सूची (पोषक तत्वों द्वारा वर्गीकृत)

4. 24 घंटे की आहार योजना संदर्भ

नाश्ता (7:30): 200 मिली दूध + साबुत गेहूं की ब्रेड का 1 टुकड़ा + 1 उबला अंडा + ठंडा खीरा

सुबह का नाश्ता (10:00): शुगर-फ्री दही 100 ग्राम + 5 स्ट्रॉबेरी

दोपहर का भोजन (12:30): 100 ग्राम मल्टीग्रेन चावल + 150 ग्राम उबली हुई मछली + 200 ग्राम लहसुन पालक

दोपहर का नाश्ता (15:30): 15 ग्राम अखरोट गिरी + 10 चेरी टमाटर

रात्रिभोज (18:30): 80 ग्राम सोबा नूडल्स + 100 ग्राम चिकन ब्रेस्ट + 200 ग्राम ब्रोकोली

बिस्तर पर जाने से पहले नाश्ता (21:00): 150 मिलीलीटर कम वसा वाला दूध + साबुत गेहूं क्रैकर्स के 2 टुकड़े

5. वर्जनाओं पर विशेष ध्यान दें

1.अवश्य बचें: शर्करा युक्त पेय, केक, शहद और अन्य परिष्कृत चीनी खाद्य पदार्थ

2.सावधानी से चुनें: केला, लीची, लोंगन और अन्य उच्च चीनी वाले फल

3.नियंत्रण घटक: स्वस्थ सामग्री के लिए भी, कुल मात्रा को नियंत्रित किया जाना चाहिए

4.निगरानी एवं सहयोग: भोजन डायरी रखने और रक्त शर्करा की निगरानी करने की सलाह दी जाती है

नवीनतम शोध से पता चलता है कि वैज्ञानिक आहार प्रबंधन के माध्यम से, गर्भावस्था के दौरान हाइपरग्लेसेमिया से पीड़ित 85% गर्भवती महिलाएं अपने रक्त शर्करा को आदर्श सीमा के भीतर नियंत्रित कर सकती हैं। हर 2 सप्ताह में एक अनुवर्ती यात्रा करने और रक्त शर्करा में परिवर्तन के अनुसार आहार योजना को समायोजित करने की सिफारिश की जाती है। याद रखें, उचित आहार नियंत्रण न केवल माँ और बच्चे के स्वास्थ्य को सुनिश्चित कर सकता है, बल्कि भविष्य में टाइप II मधुमेह के खतरे को भी कम कर सकता है।