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राइस कुकर नमक चिकन कैसे बनाये

2026-01-05 06:02:30 स्वादिष्ट भोजन

राइस कुकर नमक चिकन कैसे बनाये

पिछले 10 दिनों में, इंटरनेट पर भोजन की तैयारी के बारे में गर्म विषयों में से, चावल कुकर नमक चिकन ने अपनी सादगी, तैयारी में आसानी, स्वादिष्टता और स्वास्थ्य के कारण बहुत अधिक ध्यान आकर्षित किया है। यह आलेख आपको चावल कुकर नमक चिकन की तैयारी विधि का विस्तृत परिचय देगा, और इस घरेलू व्यंजन को आसानी से पकाने में आपकी सहायता के लिए संरचित डेटा संलग्न करेगा।

1. चावल कुकर नमक चिकन के लिए सामग्री तैयार करना

राइस कुकर नमक चिकन कैसे बनाये

राइस कुकर नमक चिकन बनाने के लिए निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होती है, और विशिष्ट मात्रा को व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार समायोजित किया जा सकता है:

सामग्रीखुराक
पूरा चिकन1 टुकड़ा (लगभग 1.5 किग्रा)
मोटा नमक500 ग्राम
अदरक के टुकड़े5-6 टुकड़े
स्कैलियंस3-4 जड़ें
शराब पकाना2 बड़े चम्मच
हल्का सोया सॉस1 बड़ा चम्मच
काली मिर्चउचित राशि

2. राइस कुकर नमक चिकन कैसे बनाएं

राइस कुकर नमक चिकन बनाने के विस्तृत चरण निम्नलिखित हैं:

कदमपरिचालन निर्देश
1पूरे चिकन को धो लें, अंदरूनी अंगों को हटा दें और किचन पेपर से सूखा लें।
2कुकिंग वाइन, हल्का सोया सॉस और काली मिर्च को चिकन के शरीर के अंदर और बाहर समान रूप से फैलाएं और 30 मिनट के लिए मैरीनेट करें।
3स्वाद बढ़ाने के लिए चिकन बेली में अदरक के टुकड़े और स्कैलियन के टुकड़े भरें।
4चावल कुकर के तल पर मोटे नमक की एक परत फैलाएं, पूरा चिकन डालें और बचे हुए मोटे नमक से ढक दें।
5चावल कुकर का ढक्कन ढकें, "कुक" फ़ंक्शन का चयन करें और 40-50 मिनट तक पकाएं।
6पकने के बाद चिकन को बाहर निकालें, ऊपर से नमक हटा दें, टुकड़ों में काट लें और परोसें।

3. राइस कुकर नमक चिकन बनाने की युक्तियाँ

आपके चावल कुकर नमक चिकन को और भी अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए, यहां कुछ उपयोगी सुझाव दिए गए हैं:

युक्तियाँविवरण
1अधिक कोमल मांस के लिए ताज़ा साबुत चिकन चुनें।
2मैरिनेट करने का समय बहुत कम नहीं होना चाहिए, स्वाद विकसित होने के लिए कम से कम 30 मिनट का समय होना चाहिए।
3यह सुनिश्चित करने के लिए कि चिकन समान रूप से पक जाए, पर्याप्त कोषेर नमक का उपयोग करें।
4स्वाद को प्रभावित होने से बचाने के लिए खाना पकाने के दौरान बार-बार ढक्कन न खोलें।
5अन्य मसाले व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार मिलाए जा सकते हैं, जैसे स्टार ऐनीज़, दालचीनी, आदि।

4. राइस कुकर नमक चिकन का पोषण मूल्य

राइस कुकर नमक चिकन न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि इसमें भरपूर पोषण मूल्य भी होता है:

पोषण संबंधी जानकारीसामग्री (प्रति 100 ग्राम)
प्रोटीन20-25 ग्राम
मोटा10-15 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट1-2 ग्राम
गरमी200-250 किलो कैलोरी
सोडियमउचित मात्रा (उच्च नमक सामग्री के कारण, इसे कम मात्रा में खाने की सलाह दी जाती है)

5. राइस कुकर साल्ट चिकन के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

राइस कुकर सॉल्ट चिकन के बारे में नेटिज़न्स के अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न और उत्तर निम्नलिखित हैं:

प्रश्नउत्तर
1. क्या राइस कुकर नमकीन चिकन बहुत ज्यादा नमकीन होगा?मोटा नमक मुख्य रूप से तापीय प्रवाहकीय भूमिका निभाता है। चिकन ज़्यादा नमकीन नहीं होगा, लेकिन इसे कम मात्रा में खाने की सलाह दी जाती है।
2. क्या चावल कुकर के स्थान पर इलेक्ट्रिक प्रेशर कुकर का उपयोग किया जा सकता है?हां, लेकिन आपको खाना पकाने का समय समायोजित करने की आवश्यकता है, आमतौर पर 20-30 मिनट पर्याप्त होते हैं।
3. नमक चिकन को कैसे संरक्षित करें?इसे अभी पकाकर खाने की सलाह दी जाती है. अगर आपको इसे स्टोर करना है तो आप इसे 1-2 दिन के लिए फ्रिज में रख सकते हैं और खाने से पहले गर्म कर सकते हैं.

उपरोक्त चरणों और युक्तियों के साथ, आप आसानी से घर पर स्वादिष्ट चावल कुकर नमक चिकन बना सकते हैं। यह व्यंजन न केवल बनाने में सरल और आसान है, बल्कि यह पूरे परिवार के स्वाद को भी संतुष्ट कर सकता है। आओ और इसे आज़माएं!

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